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工廠廚房承包是指將工廠內的廚房工作承包給廚房承包商來管理。這種方式可以幫助工廠降低成本,提升效率和提升食品質量。一般來說,工廠廚房承包的做法需要在合同中明確約定雙方的責任和義務,包括廚房設備的采購、廚房工作人員的招聘和培訓、食品原材料的采購和儲存、食品加工和衛生管理等方面。同時,工廠還需要定期對廚房進行檢查和評估,確保廚房工作的順利進行。
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