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學校食堂承包是指將學校的餐飲服務外包給的餐飲公司，由其負責提供學生餐食、飲料等。這種模式可以為學生帶來更好的就餐體驗和更安全的食品質量保障；同時也可以為供應商創造更多的商業機會和市場空間。
在學校中開設餐廳有諸多優點：首先能夠滿足學生的飲食需求并保證食品安全和質量;其次還可以通過經營獲取利潤來維持運營并為教職工謀取福利。在實施過程中需要注意的是要嚴格遵守相關法規政策并結合當地實際情況進行操作以確保合規性及安全性, 同時也要考慮經營管理成本問題以確定合適的盈虧平衡點與投資回報周期等問題。
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